કારેલા ખાવાથી અનેક પ્રકારના ફાયદા થાય અને ગેરફાયદા પણ. જાણો કારેલા સાથે શું ખાવું અને શું ન ખાવું
કારેલા ગુણોથી ભરપૂર હોય છે. આ વાત દરેક લોકો જાણતાં હોય છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે કારેલા સૌથી બેસ્ટ છે. કારેલા ખાવાથી હેલ્થને અનેક ઘણાં ફાયદાઓ થાય છે. કારેલા અને કારેલાનો જ્યૂસ પણ હેલ્થ માટે એટલો જ ફાયદાકારક છે. કારેલા તમારા શરીરમાં રહેલી અનેક નાની-મોટી બીમારીઓને દૂર કરવાની તાકાત ધરાવે છે. તમને જણાવી દઇએ કે કારેલામાં કોપર, વિટામીન બી, ફેટી એસિડ જેવા અનેક ગુણો હોય છે. કારેલામાં એન્ટી વાયરલ અને એન્ટી બાયોટિક ગુણ હોય છે જે સ્કિન માટે ફાયદાકારક છે. પંરતુ તમને એક વાત ખાસ જણાવી દઇએ કે કારેલા પછી ક્યારે પણ આ વસ્તુઓનું સેવન કરવું જોઇએ નહીં. કારેલા પછી આ વસ્તુ ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને અનેક ઘણું નુકસાન થાય છે.
કારેલાનું શાક, કારેલાનો જ્યૂસ પીધા પછી ક્યારે પણ દૂધ ના પીશો. ઘણાં લોકો રાત્રે કારેલાનું શાક ખાતા હોય છે. આમ, જો તમે પણ રાત્રે કારેલાનું શાક ખાઓ છો અને પછી દૂધ પીઓ છો તો આ તમારી સૌથી મોટી ભૂલ છે. ક્યારે પણ કારેલાની વાનગીઓ ખાધા પછી દૂધ પીવું જોઇએ નહીં.
ઘણાં લોકોને કારેલાનાં શાકની સાથે દહીં ખાવાની આદત હોય છે. જો તમે પણ કારેલાનાં શાકની સાથે દહીં ખાઓ છો તો હવેથી તમારે બંધ કરી દેવું જોઇએ. કારેલાની કડવાશ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જરૂરી છે. આ માટે જ્યારે કારેલા અને દહીં બન્ને ભેગું કરીને ખાવામાં આવે તો ગાલ તેમજ સ્કિન પર ચકામા પડવાના ચાન્સિસ વધી જાય છે.
હવે શિયાળાની સિઝનની શરૂઆત થશે ત્યારે શાક માર્કેટમાં મૂળા, હળદર જેવી અનેક વસ્તુઓ આવવા લાગશે. પરંતુ તમને એક ખાસ વાત એ જણાવી દઇએ કે ક્યારે પણ કારેલાનું શાક કે જ્યૂસની સાથે મૂળા ખાવા જોઇએ નહીં. કારેલા સાથે મૂળા ખાવાથી સ્કિન પર સફેદ ડાઘ પણ પડી શકે છે.
મૂળા અને કારેલાનું શાક સાથે ખાવાથી સ્કિન પ્રોબ્લેમ્સ થવાના ચાન્સિસ વધી જાય છે. ઘણાં લોકોને સ્કિન પર સફેદ ડાઘા પણ પડતા હોય છે. આ ક્યારે પણ કારેલા સાથે મૂળાનું સેવન કરશો નહીં. આમ કરવાથી સ્વાસ્થયને પણ નુકસાન થાય છે.