પતિની નોકરી છૂટી જતાં પરિવારને ખાવા- પીવા નાં પડ્યાં ફાફા,પછી કારમાં ખોલ્યા ઢાબા,હવે રોજ ભરે છે અનેક લોકોનું પેટ….
કહેવાય છે કે કોઈ પણ કામ નાનું કે મોટું હોતું નથી.તમારામાં માત્ર કંઈક કરવાની ભાવના હોવી જોઈએ.મહેનત અને સમર્પણ તમારા લોહીમાં હોવું જોઈએ.પછી તમે ક્યારેય ભૂખે મરશો નહીં અને બે રોટલી આદરથી ખાશો.હવે જમ્મુ-કાશ્મીરના કઠુઆ જિલ્લાના બિલ્લાવર વિસ્તારની રહેવાસી મમતા શર્માને જુઓ.
પતિની નોકરી છૂટી ગયા પછી ઘરમાં ખાવા-પીવાનું કંઈ નહોતું.પણ મમતાએ હાર ન માની.તેણે સખત મહેનત કરી અને તેની મૂળભૂત કુશળતાને કમાણીનું માધ્યમ બનાવ્યું. આજે તેમનો પરિવાર ન માત્ર પોતાની મેળે ઘણું બધું ખાય છે, પરંતુ ઘણા મધ્યમ વર્ગ અને ગરીબ લોકોની ભૂખ પણ સંતોષે છે.
વાસ્તવમાં મમતા શર્માના પતિ એક સ્કીમ હેઠળ પોલિટેકનિક કોલેજમાં નોકરી કરતા હતા.તેને દર મહિને 7,000 રૂપિયા મળતા હતા.પણ પછી તેની નોકરી હાથમાંથી નીકળી ગઈ. જેના કારણે તેનો પરિવાર મુશ્કેલીમાં મુકાઈ ગયો હતો. બાળકોના ભણતરથી માંડીને ઘરનું ભાડું ભરવા સુધીની અનેક સમસ્યાઓ હતી.પછી મમતાએ આ મુશ્કેલીથી ડરવાને બદલે તેનો ઉકેલ લાવી દીધો.તેણે તેના પતિને કહ્યું કે મને સારું ખાવાનું કેવી રીતે બનાવવું તે ખબર છે,તો શા માટે આપણે ઢાબા ખોલતા નથી?
હવે પતિ-પત્ની ઢાબા શોધવા લાગ્યા.તેણે ઘણી જગ્યાઓ જોઈ.પરંતુ પૈસાની અછતને કારણે મામલો થાળે પડ્યો ન હતો.પછી મમતાના મનમાં વિચાર આવ્યો કે અલ્ટો કારમાં જ ઢાબા કેમ ન ખોલો?પછી પતિ-પત્નીએ અલ્ટો કાર ખરીદી અને તેમાં તેમનો વિષ્ણુ ધાબા શરૂ કર્યો.
જમ્મુના બિક્રમ ચોકી વિસ્તારમાં આવેલો આ ઢાબા સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ઘરનું રાંધેલું ભોજન પીરસે છે.તેની કિંમત પણ ઘણી ઓછી છે.ફુલ પ્લેટ 50 રૂપિયા અને હાફ પ્લેટ 30 રૂપિયા.શરૂઆતમાં તે રોજના માત્ર 100 રૂપિયા કમાઈ શકતો હતો.પરંતુ એક દિવસ તેણે પોતાની અલ્ટો કાર એક ઝાડ નીચે પાર્ક કરી.અચાનક લોકો અહીં આકર્ષાયા અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન અને ઓછી કિંમતના લોભમાં રોજ આવવા લાગ્યા.
ટોપ શેરખાનિયન વિસ્તારમાં છેલ્લા દોઢ મહિનામાં મમતાનો વિષ્ણુ ધાબા ખૂબ જ પ્રખ્યાત થઈ ગયો છે.તે દરરોજ બપોરે 12 થી સાંજના 4 વાગ્યા સુધી ખુલ્લું રહે છે.મમતા,તેના પતિ અને બે બાળકો સવારથી આ ઢાબા પર ભોજન બનાવવામાં વ્યસ્ત છે.ફૂડ પ્લેટમાં રાજમા,ચણાની દાળ,છોલે દાળ,કડી,આંબાલ અને ભાત,અથાણું અને કઢી જેવી વસ્તુઓનો સમાવેશ થાય છે.
મમતાના પતિ નીરજ શર્મા કહે છે કે તમારામાં કામ કરવાનો જુસ્સો હોવો જોઈએ.પછી તમે ગમે ત્યાંથી સન્માન અને પૈસા બંને કમાઈ શકો છો.અમારો પણ આ પ્રયાસ રહ્યો છે.આપણે ખુશ છીએ કે બીજાનું પેટ ભરીને આપણા ઘરનું પેટ પણ ભરાઈ રહ્યું છે.